مغترب سوري يدخل كتاب الأرقام القياسية في أوكرانيا بصناعة قالب حلوى طوله 16 متراً

دخل الشيف السوري المغترب نور جميل حمزة المتخصص بصناعة الحلويات الأوروبية كتاب الأرقام القياسية في أوكرانيا لعام 2020 بصنعه أكبر قالب حلوى.

وأعد حمزة المقيم في أوكرانيا قالب حلوى بطول 16 متراً وعرض 42 سنتيمتراً ووزن نحو الـ 200 كيلو غرام بارتفاع قرابة 7 سنتيمترات محققاً بذلك رقماً قياسياً جديداً في مجال الحلويات أعلن خلال حفل صدور الكتاب الوطني لسجلات الأرقام القياسية الأوكرانية في شتى المجالات بما فيها الأرقام القياسية التي سجلت في موسوعة غينيس العالمية.

وأشار حمزة لنشرة سانا-سياحة ومجتمع إلى أنه قام بعمل قالب حلوى كبير مكون من التفاح والقشدة والجبن والقرفة والهال مضافاً إليه الكراميل حيث استغرق إعداده يومين واصفاً عملية التحضير بالمتعبة والشاقة لكبر حجم القالب وكثرة المواد.

وأكد حمزة أنه سعى إلى تحقيق هذ الانجاز ليكون واحداً من أبناء سورية في المغترب الذين يرفعون اسم وطنهم عالياً معرباً عن فخره بانتمائه لسورية أرض الحضارات والبطولات.